中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸
CAS:60-18-4
分子量:181.19
L-酪氨酸属氨基酸的一种，结晶性粉末，从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取
性状：产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。Melting_point≥300℃。342～344℃分解。在与烃类共存下则更易分解。易溶于碱水溶液。不溶于中性溶剂，如无水乙醇、乙醚、丙酮等。
产品名称：L-酪氨酸
货号：1011
主要营养成分：酪氨酸
外观：白色结晶粉末
含量：99％
保质期：2年
主要用途：营养强化剂